Мой профиль | Регистрация | Вход Счастливые родители -
счастливый ребёнок
!

Детство вместе





Поиск по сайту
Форма входа
Логин:
Пароль:

СКАЗКИ
Народные сказки
Русские сказочники
Мировые сказочники
Современные авторские сказки
Для детей
Книги
О сайте
Стихи и сказки для детей
Лялечка
(
Агния Барто)
Слон
(
Агния Барто)
Расскажи, Снегурочка, где была?
(
Детские песенки)
Песня о веселом ветре
(
Детские песенки)
Беспамятный зять
(
Русские народные сказки)
Сказка о золотой рыбке
(
Сказки А.С. Пушкина)
Бебека
(
Корней Чуковский)
Зайка в витрине
(
Агния Барто)
Песня разбойников - Говорят, мы бяки-буки (из м/ф "Бременские музыканты")
(
Детские песенки)
Вот и люди спят, Вот и звери спят...
(
Колыбельные)
Пузырь, соломинка и лапоть
(
Русские народные сказки)
Как мы проводили время
(
Эдуард Успенский)
Иванушка-дурачок
(
Русские народные сказки)
Самолет
(
Агния Барто)
Ночь на Ивана Купалу
(
Русские народные сказки)

Статьи

Главная » Здоровое питание

Польза стручковой фасоли

Многие любят, но не многие знают, какова польза стручковой фасоли. Стручковая фасоль, в основном, встречается желтого и зеленого цвета. Как же не привести пару строк из истории этого полезного продукта?Изначально блюда готовили только из зерен фасоли. Итальянцы – именно они впервые начали употреблять фасоль в кулинарии, в 17 веке. Садоводы собирали ее молодой. Необходимо было следить за тем, чтобы овощ не перезрел, иначе готовить приходилось бы долго по времени, из-за твердости. Через какое-то время итальянцы вывели новый сорт с нежнейшими стручками и стали называть ее «Французской фасолью». Хотите вкусно перекусить? Вы можете заказать горячие блюда в Москве, подробнее по ссылке.

Какие витамины содержатся в стручковой фасоли?

Она содержит в себе такие витамины, как C, Е, витамины из группы В, клетчатку, минералы, фолиевую кислоту. Витамины А, Е, С обеспечивают нашей коже свежесть. Благодаря клетчатке, фолиевой кислоте, калию, магнию, можно предотвратить инфаркт.

Стручковая фасоль для диеты

Стручковую фасоль выращивают для того, чтобы в пищу употреблялась молодая фасоль со стручками и они (стручки) являются неотъемлемым компонентом диетической кухни. Подобная фасоль не очень-то богата белками, но в сравнении с другими сортами фасоли, в ней содержится большое количество витамин. Стручковая фасоль низкокалорийная, а также быстро усваивается в организме человека: все это происходит благодаря маленькому количеству клетчатки, что не скажешь о других сухих бобах.

Фасоль стручками, словно тает во рту. Французы даже дали ей название «Масляная фасоль».

Какие блюда можно приготовить из стручковой фасоли?

Чтобы приготовить какое-нибудь блюдо из стручковой фасоли, лучше всего выбирать стручки по моложе: они нежнее и время на варку уходит совсем немного. Перезревший продукт (фасоль) лучше не брать, он и готовится долго, да и совсем не сочная, жесткая. Отличить молодую фасоль от перезревшей очень просто: молодой овощ имеет светло зеленый или светло-желтый цвет. Если вы берете свежую, то ее предварительно нужно отварить. Но сейчас продается маринованная стручковая фасоль - многие именно ее применяют в кулинарии. Кстати, варится она быстро.

Что же можно приготовить из полезного прекрасного овоща? - множество блюд. Такие, как стручковая фасоль, жаренная с яйцами, мясо, тушенное с фасолью, разнообразные салаты. Скоро я обязательно выложу рецепт, испробованный лично.

Зная о пользе стручковой фасоли, хочется вновь и вновь употреблять ее в пищу, экспериментируя, таким образом, добавляя овощ в различные блюда.

Приятного аппетита!

22.03.2019 23:38



Читайте также:


Уход за детскими зубками 

Взрослые чистят зубы каждое утро, а в идеале два раза в день. Так они защищают зубы от кариеса и удаляют с них налет. Но за детскими зубками тоже надо ухаживать, ведь детки тоже принимают пищу, едят и фрукты и пюрешки и детское печение.



Закаливание ребенка дошкольного возраста 
Естественные факторы оздоровления являются основным методом предупреждения различных простудных заболеваний. Солнце, воздух и купания вырабатывают у ребёнка хороший иммунитет.

Мебель для маленькой кухни 

Кухню небольших размеров обставить, конечно, сложно, но возможно. При этом пространство может быть увеличено, как и функциональность помещения. Для этого вам нужно выбирать мебель небольших размеров.



Советы по выбору чемоданов и сумок на колесах 

«Как каждый театр начинается с гардероба», а не так важно какая поездка - с багажа, не так ли? Любое наше странствие – это сборы и решение принципиальной задачки – куда и как упаковать вещи? Охота не только лишь взять с собой нужное, да и как можно аккуратнее все уложить. Кто-то любит носить маленькие саквояжи, кому-то нравятся спортивные сумки, но все же многим предпочтительней издавна испытанные традиционные чемоданы на колесах.





Добавил: adm 
Теги:
Родителям


   Статьи | Статьи наших партнеров