Мой профиль | Регистрация | Вход Счастливые родители -
счастливый ребёнок
!

Детство вместе





Поиск по сайту
Форма входа
Логин:
Пароль:

СКАЗКИ
Народные сказки
Русские сказочники
Мировые сказочники
Современные авторские сказки
Для детей
Книги
О сайте
Стихи и сказки для детей
Ежики смеются
(
Корней Чуковский)
Сказка о золотой рыбке
(
Сказки А.С. Пушкина)
Иван - крестьянский сын и чудо-юдо
(
Русские народные сказки)
О Ваське-Муське
(
Русские народные сказки)
Щука с хреном
(
Русские народные сказки)
Как мы проводили время
(
Эдуард Успенский)
Песня Рапунцель «Мама умней»
(
Детские песенки)
Морской царь и Василиса Премудрая
(
Русские народные сказки)
Котауси и Мауси
(
Корней Чуковский)
Барин и гусак
(
Русские народные сказки)
Похороны козла
(
Русские народные сказки)
Две сестры глядят на брата
(
Агния Барто)
Девочка и разбойники
(
Сказки Л.Н. Толстого)
Наша Таня громко плачет
(
Агния Барто)
Сказка о Луне земной сестре
(
Сказки Ладолеи (Екатерина Бобровская))

Статьи

Главная » Здоровое питание

Лечебные свойства продуктов пчеловодства

В 2015 году Европейское агентство продовольственной безопасности (EFSA) представило свои оценки безопасности употребления в пищу насекомых, а также рекомендации фермерам в области производства и переработки этих «продуктов».

Человечество издавна употребляет в пищу кузнечиков, сверчков и прочих насекомых, а также их личинки, в том числе расплод медоносных пчел. В настоящее время в 130 странах мира употребляют в пищу около 2 тыс. видов насекомых. Многие пчеловоды в странах с развитым пчеловодством на протяжении десятилетий в качестве средства контроля клеща Varroa практикуют удаление трутневого расплода, который затем используют в пищу. В Японии одним из самых популярных блюд из насекомых является осиный расплод.

Пчелиный расплод наряду с животными белками содержит жирные кислоты, витамины, микроэлементы и другие ценные нутриенты и по своей питательности приравнивается к говядине.

Научные исследования гастрономических свойств пчелиного расплода проводились в Мексике, Эквадоре, Таиланде, Замбии и Австралии, однако сегодня требуются более глубокие исследования этого продукта. В частности, безопасности его микрофлоры для человеческого организма; сублетальных доз пестицидов и других химических веществ, заносимых в улей как пчелами, так и пчеловодами. Необходимы также дальнейшие исследования и эксперименты в области извлечения, переработки и хранения расплода.

Извлекать расплод рабочих пчел и трутней следует через 130-150 часов после его запечатывания, поскольку хитин, образующийся в нем в более поздние сроки, «негативно сказывается на вкусовых и других качествах продукта».

В исследовании подробно изложены методики определения различных компонентов пчелиного расплода и приведен ряд рецептов блюд с расплодом в сыром, жареном и другом виде. Перга и пчелиная пыльца оказывает помощь при лечении болезней сердца.***

14.09.2016 09:22



Читайте также:


Безопасность ребенка на улице 

Не секрет, что сегодня на улицах городов далеко не безопасно для ребенка. Родителям и детям важно знать основные правила безопасности, чтобы не попасть в неприятную ситуацию.



Ветрянка у детей и ее лечение 

Практически каждый ребенок более ветрянкой. Для детей это совершенно нормальное явление. Разберем по порядку, что это за недуг и с чем его едят. В медицинских справочниках ветряная оспа описывается как острая респираторно-вирусная инфекция, сопровождающаяся высокой температурой и красной сыпью, которая вызвана одним из видов герпеса.



Воздушные ванны для малышей 
К сожалению, не все малыши рождаются на свет с крепким здоровьем. Кто то часто болеет, а кто- то родился не доношенным. Поэтому здоровье крохи надо укреплять. Есть мягкий способ оздоровления организма малыша: воздушные ванны. Положительными результаты будут, если делать такую процедуру правильно и регулярно.

Простые упражнения для осанки вашего ребёнка. 

Все знают, что для хорошего здоровья нужна хорошая осанка, а именно здоровой сильный позвоночник особенно это касается детей. Им нужно закладывать любовь к упражнениям с самого детства. Но нужно знать как правильно выполнять разные упражнения для позвоночника и в итоге хорошей осанки.





Добавил: Admin 
Теги:
Родителям


   Статьи | Статьи наших партнеров