Мой профиль | Регистрация | Вход Счастливые родители -
счастливый ребёнок
!

Детство вместе





Онлайн-консультация специалиста по грудному вскармливанию
Поиск по сайту
Форма входа
Логин:
Пароль:

СКАЗКИ
Народные сказки
Русские сказочники
Мировые сказочники
Современные авторские сказки
Для детей
Книги
О сайте
Стихи и сказки для детей
Ехали медведи на велосипеде
(
Корней Чуковский)
Мальчик с пальчик
(
Русские народные сказки)
Афонька! Где был-побывал?
(
Русские народные сказки)
Неправый суд птиц
(
Русские народные сказки)
Белые кораблики (из м/ф "Площадь картонных часов")
(
Детские песенки)
Набитый дурак
(
Русские народные сказки)
Вещий мальчик
(
Русские народные сказки)
Василиса Прекрасная
(
Русские народные сказки)
Мишка
(
Агния Барто)
Первоклашка (из к/ф "Утро без отметок")
(
Детские песенки)
Глупый мужик
(
Русские народные сказки)
Шемякин суд
(
Русские народные сказки)
Лесной олень (из к/ф "Ох, уж эта Настя!")
(
Детские песенки)
Ходит Сон у колыбели…
(
Колыбельные)
Птичий язык
(
Русские народные сказки)
Яндекс.Метрика

Статьи

Главная » Красота и здоровье

Источники кальция для вегетарианцев

О кальции по-честному

Кальций - это очень важный макроэлемент в организме человека. Из фосфатов кальция состоят наши кости и зубы. Кальций принимает важное участие в процессе свертывания крови, а также обеспечивает осмотическое давление крови. Ионы кальция участвую во многих обменных процессах в нашем организме.

Дети очень нуждаются в достаточном количестве кальция, ведь это строительный материал для их костей и зубов. Суточная норма потребления кальция для детей - 600-900 мг, для взрослых людей - 1000-1200 мг. Беременные и кормящие женщины должны потреблять до 2000 мг кальция в день.

Недостаток кальция вызывает судороги, боли в суставах, повышенную сонливость, запоры и остеопороз. Кроме того, злоупотребление алкоголем, шоколадом, кофе приводит к дефициту кальция в организме. Между тем, избыточное потребление кальция (особенно в виде таблеток) очень вредно для здоровья, возникает гиперкальцемия. У человека увеличивается свертываемость крови и уменьшается усвоение цинка.

Считается, что основной источник кальция для человека это молоко, творог, другие молочные продукты и мясо. Откуда же берут кальций вегетарианцы и сыроеды? Давайте посмотрим содержание кальция в различных продуктах:

Мак 1460 мг/100 г

Кунжут 670 — 975 мг/100 г

Крапива 713 мг/100 г

Подорожник большой 412 мг/100 г

Семена подсолнечника 367 мг/100 г

Шиповник 257 мг/100 г

Миндаль 252 — 273 мг/100 г

Петрушка 245 мг/100 г

Лесной орех 226 мг/100 г

Амарант, семя 214 мг/100 г

Кресс-салат 214 мг/100 г

Фасоль красная 71 мг/100 г

В то время как:

в коровьем молоке его содержание всего 120 мг/100 г

а в твороге 80 мг/100 г.

(По данным Википидии)

Таким образом, небольшой салат из крапивы, кресс-салата, петрушки и миндаля дает вашему организму суточную норму кальция. Посмотрите кулинарные рецепты с фото из этих продуктов и составьте подходящее меню для себя. В зимнее время очень полезны блюда из бобовых.

Будьте здоровы!

TEXT.RU - 100.00%



Читайте также:


Хламидийная инфекция у детей 

Диагностика хламидийных инфекций у детей базируется на комплексе анамнестических, клинико-лабораторных и параклинических данных, результатах микробиологического обследования. Однако особенности патогенеза, сложный жизненный цикл хламидий, их внутриклеточное расположение вызывают иногда значительные трудности в диагностике и планировании лечебно-диагностических мероприятий, особенно при инфекции, вызванной C. pneumoniae.



Нужна ли подушка маленькому ребенку? 

Вот вы вернулись из роддома и дома маленького крошку ждет домашний уют и тепло, его кроватка уже подготовлена с новым красочным постельным, погремушками и карусельками над ней. И уж наверняка в ней найдется маленькая, кружевная подушечка, которую придется убрать.



Профилактика гриппа у детей 
грипп у детейЗаболевание гриппом или ОРВИ на сегодняшний день стали нашими спутниками регулярными. Каждый из детей подвергается к такому заболеванию каждый год. И заболеть можно такими заболеванием в любой период года.

Массаж для малышей в домашних условиях 
Массаж помимо своих оздоровительных свойств, способствует гармонизации отношений между мамой и малышом, за счет того, что основой массажа для ребенка являются нежные поглаживания, которыми начинается и заканчивается процедура. Поглаживания способствуют благотворному влиянию на нервную систему малыша, успокаивают его и расслабляют.



Добавил: Admin 
Теги: кальций
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Родителям
Поделки своими руками


   Статьи | Статьи наших партнеров




 Детство вместе | Все права защищены © 2010-2016
Использование материалов сайта разрешено только с указанием автора и прямой ссылки на источник:
http://detstvovmeste.ru
Данный ресурс является информационным. Все рекомендации и вопросы должны быть согласованы с лечащим врачом.