Мой профиль | Регистрация | Вход Счастливые родители -
счастливый ребёнок
!

Детство вместе





Онлайн-консультация специалиста по грудному вскармливанию
Поиск по сайту
Форма входа
Логин:
Пароль:

СКАЗКИ
Народные сказки
Русские сказочники
Мировые сказочники
Современные авторские сказки
Для детей
Книги
О сайте
Стихи и сказки для детей
Батюшка, отпусти!
(
Русские народные сказки)
Лиса и журавль
(
Русские народные сказки)
Если рядом с тобой друг (из мультфильма "Однажды утром")
(
Детские песенки)
Ехали медведи на велосипеде
(
Корней Чуковский)
Песня о звездах (из к/ф "Про Красную шапочку")
(
Детские песенки)
Слониха
(
Корней Чуковский)
Ай, Ванюша, попляши!
(
Потешки и прибаутки)
Леночка с букетом
(
Агния Барто)
Бебека
(
Корней Чуковский)
Посуленная половина
(
Русские народные сказки)
Плотник и клин
(
Русские народные сказки)
Сказка о царе Салтане
(
Сказки А.С. Пушкина)
Медведь и собака
(
Русские народные сказки)
Спи, дитя, до утра. До утра, до солнышка…
(
Колыбельные)
Царевна-змея
(
Русские народные сказки)
Яндекс.Метрика

Статьи

Главная » Красота и здоровье

Источники кальция для вегетарианцев

О кальции по-честному

Кальций - это очень важный макроэлемент в организме человека. Из фосфатов кальция состоят наши кости и зубы. Кальций принимает важное участие в процессе свертывания крови, а также обеспечивает осмотическое давление крови. Ионы кальция участвую во многих обменных процессах в нашем организме.

Дети очень нуждаются в достаточном количестве кальция, ведь это строительный материал для их костей и зубов. Суточная норма потребления кальция для детей - 600-900 мг, для взрослых людей - 1000-1200 мг. Беременные и кормящие женщины должны потреблять до 2000 мг кальция в день.

Недостаток кальция вызывает судороги, боли в суставах, повышенную сонливость, запоры и остеопороз. Кроме того, злоупотребление алкоголем, шоколадом, кофе приводит к дефициту кальция в организме. Между тем, избыточное потребление кальция (особенно в виде таблеток) очень вредно для здоровья, возникает гиперкальцемия. У человека увеличивается свертываемость крови и уменьшается усвоение цинка.

Считается, что основной источник кальция для человека это молоко, творог, другие молочные продукты и мясо. Откуда же берут кальций вегетарианцы и сыроеды? Давайте посмотрим содержание кальция в различных продуктах:

Мак 1460 мг/100 г

Кунжут 670 — 975 мг/100 г

Крапива 713 мг/100 г

Подорожник большой 412 мг/100 г

Семена подсолнечника 367 мг/100 г

Шиповник 257 мг/100 г

Миндаль 252 — 273 мг/100 г

Петрушка 245 мг/100 г

Лесной орех 226 мг/100 г

Амарант, семя 214 мг/100 г

Кресс-салат 214 мг/100 г

Фасоль красная 71 мг/100 г

В то время как:

в коровьем молоке его содержание всего 120 мг/100 г

а в твороге 80 мг/100 г.

(По данным Википидии)

Таким образом, небольшой салат из крапивы, кресс-салата, петрушки и миндаля дает вашему организму суточную норму кальция. Посмотрите кулинарные рецепты с фото из этих продуктов и составьте подходящее меню для себя. В зимнее время очень полезны блюда из бобовых.

Будьте здоровы!

TEXT.RU - 100.00%



Читайте также:


Что подарить на 23 февраля? 
подарок на 23 февраля 23 февраля - это день защитников отечества. Однако большинство наших соотечественников, особенно молодежь, воспринимает этот праздник проще -как день мужчины.

Главные ошибки в вопросах детского сна 

Экспертам удалось выявить наиболее частые ошибки, которые совершают родители, укладывая детей спать. Однако, исправить их можно без больших усилий просто меняя режим ребёнка и окружающую обстановку.



Лечение простудных заболеваний у детей до 1 года 

Под простудными заболеваниями подразумевается весь набор осенне-зимних респираторных заболеваний, вызванных как вирусом гриппа, так и другими вирусами.



Прививки. Правила вакцинации 
Каждая мамочка мечтает о здоровом и крепком малыше. И для достижения своей мечты ей придется немало потрудиться. Во-первых, обеспечить малыша с первых дней жизни самым вкусным и полезным продуктом - грудным молочком, во-вторых, соблюдать гигиену и заниматься укрепляющими физическими упражнениями. И это не полный список защитных мероприятий. К ним также необходимо отнести профилактические прививки.



Добавил: Admin 
Теги: кальций
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Родителям
Поделки своими руками


   Статьи | Статьи наших партнеров