Мой профиль | Регистрация | Вход Счастливые родители -
счастливый ребёнок
!

Детство вместе




Контакты Доставка и оплата Скидки

Онлайн-консультация специалиста по грудному вскармливанию
Поиск по сайту
Интернет магазин товаров для детей и родителей
О сайте
Стихи и сказки для детей
Сказка о золотой рыбке
(
Сказки А.С. Пушкина)
Вот и люди спят, Вот и звери спят...
(
Колыбельные)
Маша и Медведь
(
Русские народные сказки)
Черепаха
(
Стихи Корнея Чуковского)
Айболит и воробей
(
Стихи Корнея Чуковского)
Сказка о Божьем семечке
(
Сказки Ладолеи (Екатерина Бобровская))
Однажды я разбил окно
(
Стихи Агнии Барто)
Бычок
(
Стихи Агнии Барто)
Деревянный орел
(
Русские народные сказки)
Колыбельная для мальчика
(
Колыбельные)

Статьи

Главная » Статьи » Красота и здоровье

Источники кальция для вегетарианцев

О кальции по-честному

Кальций - это очень важный макроэлемент в организме человека. Из фосфатов кальция состоят наши кости и зубы. Кальций принимает важное участие в процессе свертывания крови, а также обеспечивает осмотическое давление крови. Ионы кальция участвую во многих обменных процессах в нашем организме.

Дети очень нуждаются в достаточном количестве кальция, ведь это строительный материал для их костей и зубов. Суточная норма потребления кальция для детей - 600-900 мг, для взрослых людей - 1000-1200 мг. Беременные и кормящие женщины должны потреблять до 2000 мг кальция в день.

Недостаток кальция вызывает судороги, боли в суставах, повышенную сонливость, запоры и остеопороз. Кроме того, злоупотребление алкоголем, шоколадом, кофе приводит к дефициту кальция в организме. Между тем, избыточное потребление кальция (особенно в виде таблеток) очень вредно для здоровья, возникает гиперкальцемия. У человека увеличивается свертываемость крови и уменьшается усвоение цинка.

Считается, что основной источник кальция для человека это молоко, творог, другие молочные продукты и мясо. Откуда же берут кальций вегетарианцы и сыроеды? Давайте посмотрим содержание кальция в различных продуктах:

Мак 1460 мг/100 г

Кунжут 670 — 975 мг/100 г

Крапива 713 мг/100 г

Подорожник большой 412 мг/100 г

Семена подсолнечника 367 мг/100 г

Шиповник 257 мг/100 г

Миндаль 252 — 273 мг/100 г

Петрушка 245 мг/100 г

Лесной орех 226 мг/100 г

Амарант, семя 214 мг/100 г

Кресс-салат 214 мг/100 г

Фасоль красная 71 мг/100 г

В то время как:

в коровьем молоке его содержание всего 120 мг/100 г

а в твороге 80 мг/100 г.

(По данным Википидии)

Таким образом, небольшой салат из крапивы, кресс-салата, петрушки и миндаля дает вашему организму суточную норму кальция. Посмотрите кулинарные рецепты с фото из этих продуктов и составьте подходящее меню для себя. В зимнее время очень полезны блюда из бобовых.

Будьте здоровы!

TEXT.RU - 100.00%

Читайте также:


Если выпадают волосы 
Во время беременности волосы становятся ломкими, а в момент родов и во время отнятия от груди они иногда сильно выпадают.
Без паники! Волосы полностью отрастут и снова станут красивыми. Но нужны профилактические меры. Конечно, лучше всего обратиться в специализированный СПА салон. Но если у вас нет такой возможности, можно постараться исправить ситуацию и дома.


Помогаем ребенку организовать праздник 
Для начала нужно украсить помещение для праздника. Предложите ребенку повесить гирлянды, надуть светящиеся воздушные шарики, накрыть праздничный стол.

Игрушки к новому году 
Поговорим о новинках 2012 года. В преддверии нового года это становится все актуальнее, так как родителям особенно необходимо разбираться в игрушках, дабы исполнить заветную мечту своего ребенка.

Невесте на заметку: как правильно надевать свадебное платье? 
На протяжении жизни практически любой девушки наступает столь желанный момент, когда у неё появляется возможность стать невестой. Неотъемлемая часть многих свадеб — это, как известно, свадебное платье. Однако недостаточно просто купить подходящее платье, крайне важно научиться и правильно его надевать. Часто этот процесс невозможно успешно завершить без помощи мамы или подруг.



Добавил: Admin 
Теги: кальций
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Интересные статьи:
Родителям
Детям
Поделки своими руками
Форма входа
Логин:
Пароль:



   Статьи | Статьи наших партнеров  | Каталог сайтов




 Детство вместе | Все права защищены © 2010-2014
Использование материалов сайта разрешено только с указанием автора и прямой ссылки на источник:
http://detstvovmeste.ru
Данный ресурс является информационным. Все рекомендации и вопросы должны быть согласованы с лечащим врачом.


Создать сайт бесплатно