Мой профиль | Регистрация | Вход Счастливые родители -
счастливый ребёнок
!

Детство вместе





Онлайн-консультация специалиста по грудному вскармливанию
Поиск по сайту
Форма входа
Логин:
Пароль:

СКАЗКИ
Народные сказки
Русские сказочники
Мировые сказочники
Современные авторские сказки
Для детей
Книги
О сайте
Стихи и сказки для детей
Рукавички
(
Агния Барто)
Барин-слуга
(
Русские народные сказки)
Буква "Р"
(
Агния Барто)
Лиса и кувшин
(
Русские народные сказки)
Звери в яме
(
Русские народные сказки)
Ночь на Ивана Купалу
(
Русские народные сказки)
Песня Эльзы из мультфильма Холодное сердце
(
Детские песенки)
Храбрецы
(
Корней Чуковский)
Лиса и Дрозд
(
Русские народные сказки)
Иван - коровий сын
(
Русские народные сказки)
Жена-доказчица
(
Русские народные сказки)
Разноцветная семейка
(
Эдуард Успенский)
Старая сказка на новый лад (продолжение)
(
Рассказы и сказки Новой цивилизации. Александр Бородай)
Мужик и медведь
(
Русские народные сказки)
А может быть ворона (из мультфильма «Пластилиновая ворона»)
(
Детские песенки)
Яндекс.Метрика

Статьи

Главная » Красота и здоровье

Источники кальция для вегетарианцев

О кальции по-честному

Кальций - это очень важный макроэлемент в организме человека. Из фосфатов кальция состоят наши кости и зубы. Кальций принимает важное участие в процессе свертывания крови, а также обеспечивает осмотическое давление крови. Ионы кальция участвую во многих обменных процессах в нашем организме.

Дети очень нуждаются в достаточном количестве кальция, ведь это строительный материал для их костей и зубов. Суточная норма потребления кальция для детей - 600-900 мг, для взрослых людей - 1000-1200 мг. Беременные и кормящие женщины должны потреблять до 2000 мг кальция в день.

Недостаток кальция вызывает судороги, боли в суставах, повышенную сонливость, запоры и остеопороз. Кроме того, злоупотребление алкоголем, шоколадом, кофе приводит к дефициту кальция в организме. Между тем, избыточное потребление кальция (особенно в виде таблеток) очень вредно для здоровья, возникает гиперкальцемия. У человека увеличивается свертываемость крови и уменьшается усвоение цинка.

Считается, что основной источник кальция для человека это молоко, творог, другие молочные продукты и мясо. Откуда же берут кальций вегетарианцы и сыроеды? Давайте посмотрим содержание кальция в различных продуктах:

Мак 1460 мг/100 г

Кунжут 670 — 975 мг/100 г

Крапива 713 мг/100 г

Подорожник большой 412 мг/100 г

Семена подсолнечника 367 мг/100 г

Шиповник 257 мг/100 г

Миндаль 252 — 273 мг/100 г

Петрушка 245 мг/100 г

Лесной орех 226 мг/100 г

Амарант, семя 214 мг/100 г

Кресс-салат 214 мг/100 г

Фасоль красная 71 мг/100 г

В то время как:

в коровьем молоке его содержание всего 120 мг/100 г

а в твороге 80 мг/100 г.

(По данным Википидии)

Таким образом, небольшой салат из крапивы, кресс-салата, петрушки и миндаля дает вашему организму суточную норму кальция. Посмотрите кулинарные рецепты с фото из этих продуктов и составьте подходящее меню для себя. В зимнее время очень полезны блюда из бобовых.

Будьте здоровы!

TEXT.RU - 100.00%

Добавлено: 07.08.2012

Читайте также:


Хронический лейкоз у ребенка: симптомы и лечение 
Хронический лейкоз, как и острый лейкоз - это онкологическое заболевание крови. Хронический лейкоз развивается достаточно медленно в течении десятков лет. Чаще встречается у у людей пожилого возраста, однако хроническим лейкозом может заболеть и ребенок.

Цвет в детской комнате 
Цветовая гамма детской комнаты очень важна. С помощью цвета можно усилить или уменьшить определенные черты характера ребенка. Пользоваться цветом можно по разному. Вы можете сделать детскую комнату всю в одном цвете или использовать несколько цветом или использовать отдельные цветовые пятна.

Как подобрать мебель для гостиной комнаты? 
Гостиная для любого хозяина квартиры или дома остается самым трепетным вопросом при подборке мебели или же материалов при ремонте. В не собираются все гости или же вечерами проводят время домочадцы. Гостиная является лицом вашей квартиры. В гостиной можно расположить стенку, она никогда не будет лишней в этой комнате.

Секреты детского массажа 
Массаж – отличное средство для разрядки и лечения. Многие родители делают массаж своему малышу чисто интуитивно, и мягкие ласковые поглаживания крохи становятся обязательным пунктом в ежедневном уходе. Если у младенца боли в животе, нужно положить руки на маленький животик.



Добавил: Admin 
Теги: кальций
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Родителям
Поделки своими руками


   Статьи | Статьи наших партнеров  | Каталог сайтов




 Детство вместе | Все права защищены © 2010-2015
Использование материалов сайта разрешено только с указанием автора и прямой ссылки на источник:
http://detstvovmeste.ru
Данный ресурс является информационным. Все рекомендации и вопросы должны быть согласованы с лечащим врачом.


Создать сайт бесплатно