Мой профиль | Регистрация | Вход Счастливые родители -
счастливый ребёнок
!

Детство вместе





Онлайн-консультация специалиста по грудному вскармливанию
Поиск по сайту
Форма входа
Логин:
Пароль:

СКАЗКИ
Народные сказки
Русские сказочники
Мировые сказочники
Современные авторские сказки
Для детей
Книги
О сайте
Стихи и сказки для детей
Сивка - бурка
(
Русские народные сказки)
Глупый мужик
(
Русские народные сказки)
Сказка о молодильных яблочках и живой воде
(
Русские народные сказки)
За печкою поет сверчок… (из к/ф «Долгая дорога в дюнах»)
(
Колыбельные)
Сонечка
(
Агния Барто)
Дело было в январе
(
Агния Барто)
Василиса Прекрасная
(
Русские народные сказки)
Сказка о царе Салтане
(
Сказки А.С. Пушкина)
Девочка и разбойники
(
Сказки Л.Н. Толстого)
Если рядом с тобой друг (из мультфильма "Однажды утром")
(
Детские песенки)
Поросенок
(
Корней Чуковский)
Мужицкий кафтан
(
Русские народные сказки)
Белые кораблики (из м/ф "Площадь картонных часов")
(
Детские песенки)
На школьном утреннике
(
Агния Барто)
Спор Маши и Вити о сказках (из к/ф "Новогодние приключения Маши и Вити")
(
Детские песенки)
Яндекс.Метрика

Статьи

Главная » Красота и здоровье

Источники кальция для вегетарианцев

О кальции по-честному

Кальций - это очень важный макроэлемент в организме человека. Из фосфатов кальция состоят наши кости и зубы. Кальций принимает важное участие в процессе свертывания крови, а также обеспечивает осмотическое давление крови. Ионы кальция участвую во многих обменных процессах в нашем организме.

Дети очень нуждаются в достаточном количестве кальция, ведь это строительный материал для их костей и зубов. Суточная норма потребления кальция для детей - 600-900 мг, для взрослых людей - 1000-1200 мг. Беременные и кормящие женщины должны потреблять до 2000 мг кальция в день.

Недостаток кальция вызывает судороги, боли в суставах, повышенную сонливость, запоры и остеопороз. Кроме того, злоупотребление алкоголем, шоколадом, кофе приводит к дефициту кальция в организме. Между тем, избыточное потребление кальция (особенно в виде таблеток) очень вредно для здоровья, возникает гиперкальцемия. У человека увеличивается свертываемость крови и уменьшается усвоение цинка.

Считается, что основной источник кальция для человека это молоко, творог, другие молочные продукты и мясо. Откуда же берут кальций вегетарианцы и сыроеды? Давайте посмотрим содержание кальция в различных продуктах:

Мак 1460 мг/100 г

Кунжут 670 — 975 мг/100 г

Крапива 713 мг/100 г

Подорожник большой 412 мг/100 г

Семена подсолнечника 367 мг/100 г

Шиповник 257 мг/100 г

Миндаль 252 — 273 мг/100 г

Петрушка 245 мг/100 г

Лесной орех 226 мг/100 г

Амарант, семя 214 мг/100 г

Кресс-салат 214 мг/100 г

Фасоль красная 71 мг/100 г

В то время как:

в коровьем молоке его содержание всего 120 мг/100 г

а в твороге 80 мг/100 г.

(По данным Википидии)

Таким образом, небольшой салат из крапивы, кресс-салата, петрушки и миндаля дает вашему организму суточную норму кальция. Посмотрите кулинарные рецепты с фото из этих продуктов и составьте подходящее меню для себя. В зимнее время очень полезны блюда из бобовых.

Будьте здоровы!

TEXT.RU - 100.00%

Добавлено: 07.08.2012

Читайте также:


В дорогу с ребенком? Да хоть на край света! 
В случае если имеется хоть малейшая вероятность избежать поездки с ребенком, то лучше это сделать.Педиатры полагают, что пока малышу не минует 3 года, дальше соседней лесной опушки выезжать не положено. А от путешествий в края с другим климатом и совсем нужно воздержаться до 5 лет.

Профилактика токсидермии 
Токсидермии - это аллергические дерматиты, которые возникают при воздействии аллергена на организм. У детей такое происходит не редко особенно в грудном возрасте из-за реакции организма на какие-то пищевые или лекарственные препараты.

Лечение детей с помощью животных 

С древних времен люди обратили внимание на лечебные свойства животных. В зарубежных странах дети, страдающие тяжелыми заболеваниями, как правило, посещают зоопарк. Там они могут пообщаться с обитателями зоопарка, потрогать их руками, поиграть с ними. Это приносит не только удовольствие, но и дает и терапевтический эффект. 



Лечение гидроцефалии 

Гидроцефалию еще именуют водянкой, поражающей головной мозг. При этой болезни его желудочки увеличиваются в объеме до очень внушительных размеров. Чаще всего, она возникает у детей при рождении. Но иногда встречается и в другом возрасте. 





Добавил: Admin 
Теги: кальций
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Родителям
Поделки своими руками


   Статьи | Статьи наших партнеров  | Каталог сайтов




 Детство вместе | Все права защищены © 2010-2015
Использование материалов сайта разрешено только с указанием автора и прямой ссылки на источник:
http://detstvovmeste.ru
Данный ресурс является информационным. Все рекомендации и вопросы должны быть согласованы с лечащим врачом.