Мой профиль | Регистрация | Вход Счастливые родители -
счастливый ребёнок
!

Детство вместе





Поиск по сайту
Форма входа
Логин:
Пароль:

СКАЗКИ
Народные сказки
Русские сказочники
Мировые сказочники
Современные авторские сказки
Для детей
Книги
О сайте
Стихи и сказки для детей
Лиса-исповедница
(
Русские народные сказки)
Лиса и Дрозд
(
Русские народные сказки)
Неумелая жена
(
Русские народные сказки)
Ты зачем, плакун-трава, колыбельку оплела… (Е. Благинина)
(
Колыбельные)
Иван-царевич и серый волк
(
Русские народные сказки)
Носорог
(
Детские песенки)
Ах ты котенька-коток! Котя серенький хвосток… (С. Северный )
(
Колыбельные)
Чунга-Чанга (из мультфильма «Катерок»)
(
Детские песенки)
Мама поет
(
Агния Барто)
Архиерей
(
Русские народные сказки)
Лисичка-сестричка и волк
(
Русские народные сказки)
Дорогою добра
(
Детские песенки)
Снежинка
(
Детские песенки)
Сказка про Солнечных людей
(
Сказки Ладолеи (Екатерина Бобровская))
Песня маленькой Анны из мультфильма Холодное сердце
(
Детские песенки)

Статьи

Главная » Вкусные рецепты

Простой рецепт котлет по-киевски

Вашему вниманию предлагается самый простой рецепт очень вкусного блюда. Котлеты по-киевски – это оригинальное угощение и для обычного ужина, и для праздничного стола. Прелесть блюда заключается в том, что получается оно сытным и аппетитным, но только сама хозяйка знает, каких трудов ей стоило это творение.

Самое первое приготовление котлет по-киевски может показаться вам слишком трудоёмким, но достаточно лишь набить руку, и вкусное мясо с каждым разом будет получаться всё быстрее и лучше. 

Чтобы Ваш рацион был разнообразным, посмотрите домашние рецепты с Moll4all.ru и каждый день пробуйте что-то новое!

Немного истории

Несмотря на название блюда, сегодня доподлинно не известно, кем и когда были придуманы сочные куриные котлеты с «зелёным» сливочным маслом внутри. Действительно, согласно нескольким вариантам, такое блюдо начали делать в Киеве в конце 19 – начале 20 века. Тогда повара придумали оставлять в готовой котлете куриную косточку, благодаря чему трапезничать стало намного удобнее.

Американцы, в свою очередь, утверждают, что это блюдо своим появлением обязано именно их нации. А такое название оно получило из-за того, что котлеты по-киевски часто заказывали в ресторанах украинские эмигранты. И при заказе озвучивали: «Chicken Kiev».

Котлеты по-киевски представляют собой рулетик из отбитого куриного филе. Внутри него – кусочек сливочного масла с зеленью. Изначально масло буквально втирали прямо в курицу, но из-за трудоёмкости процесса его решили упростить. Впрочем, хозяйкам ничто не мешает опробовать и этот способ приготовления.


Рецепт:

Для приготовления нам необходимы:

• Куриная грудка – 1 шт.

• Масло сливочное – 100 г

• Зелень петрушки или укропа – 1 пучок

• Пшеничный хлеб – 1 батон

• Куриные яйца – 4 шт.

• Растительное масло – 300 мл

08.06.2016 11:01



Читайте также:


Бизнес идея - сбор лекарственных растений 

Сбор лекарственных растений - может стать отличным источником дополнительного материального дохода для людей любящих природу и здоровый образ жизни.



Какую одежду выбрать для детского сада? 
Очень часто, подготавливая ребенка к детскому саду, мамы озадачиваются вопросом – а сколько же комплектов одежды необходимо подготовить. В первую очередь количество одежды зависит от уровня развития ребенка – аккуратно он кушает или нет, ходит ли на горшок, как играет на улице. Так же в отдельных садах есть собственные требования к одежде, но все же существует несколько общих правил и рекомендаций.

Гигиена полости рта у детей 
Уход за полостью рта надо начинать с первых же дней появления ребенка на свет. Профилактика детского стоматита начинается с содержания в чистоте материнской груди, мать должна перед каждым кормлением обмывать околососковый кружок и сосок. Содержание в чистоте сосок, детской посуды помогает избежать многих стоматологических проблем у ребенка.

Как лучше укладывать ребенка спать? 
Сон крохи – вопрос, который глубоко волнует молодых мам. И не зря, ведь именно в этот период, выстраивая его график, можно уменьшить количество забот.



Добавил: Admin 
Теги:
Родителям


   Статьи | Статьи наших партнеров