Мой профиль | Регистрация | Вход Счастливые родители -
счастливый ребёнок
!

Детство вместе





Поиск по сайту
Форма входа
Логин:
Пароль:

СКАЗКИ
Народные сказки
Русские сказочники
Мировые сказочники
Современные авторские сказки
Для детей
Книги
О сайте
Стихи и сказки для детей
Где, коза, была?
(
Русские народные сказки)
Хищница
(
Агния Барто)
Медведь и Лиса
(
Русские народные сказки)
Ходит сказка по домам…
(
Колыбельные)
Ревность
(
Агния Барто)
Волшебная дудочка
(
Русские народные сказки)
Все в порядке
(
Эдуард Успенский)
Комары
(
Агния Барто)
А моё ли то дитя во высоком терему…
(
Колыбельные)
Дедушкина внучка
(
Агния Барто)
Погремушка
(
Агния Барто)
Баба и медведь
(
Русские народные сказки)
Извозчик и лошадь
(
Русские народные сказки)
Медное, серебряное и золотое царство
(
Русские народные сказки)
Пузырь, соломинка и лапоть
(
Русские народные сказки)

Статьи

Главная » Вкусные рецепты

Лазанья овощная

овощная лазанья Лазанья - это традиционное итальянское блюдо. Лазанья представляет собой слои теста проложенные различной начинкой. Приготовить овощную лазанью можно и дома, это не так сложно.

 

 

 

Для приготовления овощной лазаньи вам потребуется:

Листы лазаньи - 200 г

Перец болгарский - 300 г

Баклажаны - 300 г

Помидоры - 300 г

Сельдерей - 150 г

Лук репчатый - 150 г

Сыр - 200 г

Соль

Перец

 

Бешамель:

Молоко - 1 литр

Мука - 5 столовых ложек

Масло сливочное 100 г

Соль

Перец

 

Как приготовить овощную лазнанью:

Баклажаны, кабачки, перец, лук, сельдерей и помидоры нарезаем мелкими кубиками. Обжариваем на разогретой сковороде лук, добавляем баклажаны, через 5 минут перец, кабачки, сельдерей и помидоры и все обжариваем перемешивая. Солим и перчим по вкусу.

Теперь готовим соус Бешамель. Для этого нужно растопить сливочное масло в миске. Добавляем в масло муку, перемешиваем, слегка обжаривая муку. Аккуратно вливаем в смесь молоко, доводим до кипения и перемешивая держим на огне пока соус не приобретет консистенцию сметаны. Соус можно посолить, поперчить, при желании добавить чеснок.

В форму для выпекания выкладываем листы лазаньи, на них выкладываем половину овощной смеси, смазываем начинку соусом. Затем снова лазанья, овощи, соус. Ставим лазанью в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут. Затем посыпаем лазанью потертым сыром и выпекаем еще 20 минут.

Приятного аппетита!

 

 

 

02.09.2012 12:45



Читайте также:


Современные детские комнаты – какими они должны быть? 

детская комнатаЛюбящие и ответственные родители всегда стараются заботиться как о физическом, так и психологическом развитии своих детей. Немаловажную роль в этом процессе играют детские комнаты, где располагается удобная, безопасная, практичная детская мебель. При этом интерьер детской комнаты – это не просто выбор ярких цветов и прочных конструкций, но и подбор предметов из экологически чистого сырья.



Стиль одежды определяет характер 

Каждый день мы стоим перед проблемой выбора – что надеть на работу сегодня? Как подчеркнуть свою индивидуальность? Множество стилей, предлагаемых модой, позволяет выглядеть неотразимой и привлекательной. Но каждый стиль – это еще и характер, и попытка выразить свой внутренний мир. «Мода проходит, стиль остается». Остается и впечатление от нас, которое так нелегко изменить.



Гипертонус мышц у ребенка 

Тонус мышц - это необходимое условие для передвижения человека. Другими словами тонус мышц - это напряжение. Многим детям в возрасте первых месяцев жизни неврологи и педиатры ставят диагноз - гипертонус мышц. Об этом ниже.



Весна - время клещей 

Совсем скоро весна окончательно вступит в свои права, и как обычно, нам не избежать встречи с главными паразитами весны-клещами.Это очень опасно, ведь укусы клеща иногда бывают смертоносными.





Добавил: Admin 
Теги: Лазанья
Родителям


   Статьи | Статьи наших партнеров