Мой профиль | Регистрация | Вход Счастливые родители -
счастливый ребёнок
!

Детство вместе





Поиск по сайту
Форма входа
Логин:
Пароль:

СКАЗКИ
Народные сказки
Русские сказочники
Мировые сказочники
Современные авторские сказки
Для детей
Книги
О сайте
Стихи и сказки для детей
Мама поет
(
Агния Барто)
Петушок - золотой гребешок и жерновцы
(
Русские народные сказки)
Мишка
(
Агния Барто)
Про мужика-бедняка и топор
(
Русские народные сказки)
Данило Игнатьевич и сын его Михайло Данилович
(
Русские народные сказки)
Русская народная колыбельная
(
Колыбельные)
Два вора
(
Русские народные сказки)
Песенка о ёлочке
(
Детские песенки)
Сестрица Алёнушка и братец Иванушка
(
Русские народные сказки)
Добрая Баба-Яга или Небесный колодец
(
Сказки Ладолеи (Екатерина Бобровская))
Лунные поляны. Ночь как день светла… (колыбельная к спектаклю «Давным давно»)
(
Колыбельные)
Песенка Дуремара
(
Детские песенки)
Лиса и заяц
(
Русские народные сказки)
В траве сидел кузнечик
(
Детские песенки)
Осенью
(
Агния Барто)
Яндекс.Метрика

Статьи

Главная » Полезные советы

Силиконовые формы: плюсы и минусы

С чего начинается кухня? Конечно, с правильной посуды! Наши бабушки испокон веков пекли сдобные булочки и калачи, вкусные ватрушки и постные пирожки в посуде из керамики или чугуна. Прошло немного времени, и для наших мам уже привычными стали формы из металла, тефлона и стеклокерамики. А совсем недавно к этим материалам добавился еще один — силикон. Да-да, оказывается, он способен не только увеличивать бюст и делать пухлыми губки! Сегодня производители посуды научились использовать его в качестве сковородок и противней. Купить хорошие силиконовые формы можно на сайте ZaPodarkom www.zapodarkom.com.ua/silikonovye-formy/.

Судите сами. Гибкие силиконовые формы имеют множество преимуществ перед чугуном, тефлоном и керамикой. 

Во-первых, благодаря высокой теплоотдаче (время выпекания теста сокращается примерно на 20 процентов по сравнению с другими видами посуды).

Во-вторых, изделия получаются аккуратными и аппетитными, потому что равномерно поджариваются со всех сторон и при этом остаются мягкими и хрустящими. К слову, готовые кексы, торты, пирожные и прочие вкусности даже самой затейливой конфигурации безболезненно извлекаются из формы, которая в буквальном смысле выворачивается наизнанку. Такая посуда годится для разнообразных целей: и для теста, и для заливного, и для муссов, желе, шоколада, мармеладов,.

В-третьих, силикон выдерживает диапазон температур от -60 до +280 °С. То есть он подходит и для замораживания десертов и закусок.

Есть еще несколько несомненных плюсов — силиконовые кондитерские формы в отличие от другой посуды очень долговечны и к тому же занимают в шкафу очень мало места. Ну и, наконец, бесспорный козырь — срок службы. Если, к примеру, потребуется выпекать плюшки по три раза в день, то в течение трех лет силиконовые изделия будут служить вам верой и правдой. 

Но есть у силикона и свои недостатки. Он: хуже, чем металл или керамика, держит форму, потребуется особая осторожность при изготовлении бисквитов и желе.

Фигурная магия.

Несомненно, самый увлекательный и в то же время трудоемкий этап — декорирование кондитерских шедевров. И если раньше приходилось вручную вырезать или лепить цветочки, на что уходило много времени и сил, то сегодня благодаря инвентарю из силикона этот процесс значительно сократился. Например, для изготовления шоколадных фигурок достаточно воспользоваться емкостями в виде эластичных рельефных ковриков, налить туда разогретый шоколад или крем — и, застывая, он превратится в героев мультиков или другие оригинальные изделия. Кстати, на радость любой хозяйке, эти приспособления можно использовать не только для выпекания. В них хорошо замораживать желе или сахарную помадку. А еще в фигурные ячейки легко заливать фруктовое желе, помещать дольки фруктов или ягод.

Словом, сегодня многие хозяйки уже с успехом используют эти формы. Ведь готовить на нем легко и просто! Так что, приятного аппетита.




Читайте также:


Свадьба! Что подарить? 

У ваших друзей скоро свадьба? Подумайте о подарке заранее! Свадьба - это знаменательный день. молодожены начинают жить вместе, вести совместное хозяйство. Поэтому на свадьбу принято дарить подарки, которые можно практически применить в хозяйстве.



Анемия у грудничков: причины, симптомы, лечение 

Некоторые женщины сталкиваются с проблемой анемии ещё в период беременности. Другие – сразу же после родов. Нередко эта проблема актуальна и для детей первого года жизни, особенно тех, мамы которых в период беременности испытывали дефицит железа.



Боремся с авитаминозом зимой 

Всем известно, что для полноценного функционирования организма следует употреблять в пищу как можно больше фруктов и овощей. Однако их полезные свойства напрямую зависят от времени года. Это объясняется тем, что многие фрукты и овощи богаты полезными веществами только в период созревания. В данной статье вы найдете список просто незаменимых продуктов в зимний период.



Мифы о подгузниках 

С появлением на рынке одноразовых подгузников мамам стало намного легче справляться с каждодневными заботами о малыше. Однако споры о пользе и вреде этого средства гигиены не утихают. Люди старшего поколения часто хотят переубедить молодых родителей не использовать подгузники, так как относятся к ним с предубеждением. Бытует несколько мифов об использовании подгузников, которые нужно попытаться развеять.





Добавил: Admin 
Теги:
Родителям


   Статьи | Статьи наших партнеров