Мой профиль | Регистрация | Вход Счастливые родители -
счастливый ребёнок
!

Детство вместе





Поиск по сайту
Форма входа
Логин:
Пароль:

СКАЗКИ
Народные сказки
Русские сказочники
Мировые сказочники
Современные авторские сказки
Для детей
Книги
О сайте
Стихи и сказки для детей
А баиньки – баиньки, купим сыну валенки…
(
Колыбельные)
Носики-курносики (А. Булычева)
(
Колыбельные)
Лиса-странница
(
Русские народные сказки)
Ой, да ну, да ну, да ну. Знаю девочку одну… (колыбельная для шалуньи)
(
Колыбельные)
Колыбельная (К. Бальмонт)
(
Колыбельные)
Награда
(
Сказки Л.Н. Толстого)
Как баран овцу купил
(
Русские народные сказки)
Набитый дурак
(
Русские народные сказки)
Песня переодетых Бременских музыкантов - Ах, как известно, мы народ горячий
(
Детские песенки)
Чудо - дерево
(
Корней Чуковский)
Комары
(
Агния Барто)
О Ваське-Муське
(
Русские народные сказки)
Чепчик
(
Агния Барто)
Песня кота Матроскина
(
Детские песенки)
Помощница
(
Агния Барто)
Яндекс.Метрика

Статьи

Главная » Полезные советы

Силиконовые формы: плюсы и минусы

С чего начинается кухня? Конечно, с правильной посуды! Наши бабушки испокон веков пекли сдобные булочки и калачи, вкусные ватрушки и постные пирожки в посуде из керамики или чугуна. Прошло немного времени, и для наших мам уже привычными стали формы из металла, тефлона и стеклокерамики. А совсем недавно к этим материалам добавился еще один — силикон. Да-да, оказывается, он способен не только увеличивать бюст и делать пухлыми губки! Сегодня производители посуды научились использовать его в качестве сковородок и противней. Купить хорошие силиконовые формы можно на сайте ZaPodarkom www.zapodarkom.com.ua/silikonovye-formy/.

Судите сами. Гибкие силиконовые формы имеют множество преимуществ перед чугуном, тефлоном и керамикой. 

Во-первых, благодаря высокой теплоотдаче (время выпекания теста сокращается примерно на 20 процентов по сравнению с другими видами посуды).

Во-вторых, изделия получаются аккуратными и аппетитными, потому что равномерно поджариваются со всех сторон и при этом остаются мягкими и хрустящими. К слову, готовые кексы, торты, пирожные и прочие вкусности даже самой затейливой конфигурации безболезненно извлекаются из формы, которая в буквальном смысле выворачивается наизнанку. Такая посуда годится для разнообразных целей: и для теста, и для заливного, и для муссов, желе, шоколада, мармеладов,.

В-третьих, силикон выдерживает диапазон температур от -60 до +280 °С. То есть он подходит и для замораживания десертов и закусок.

Есть еще несколько несомненных плюсов — силиконовые кондитерские формы в отличие от другой посуды очень долговечны и к тому же занимают в шкафу очень мало места. Ну и, наконец, бесспорный козырь — срок службы. Если, к примеру, потребуется выпекать плюшки по три раза в день, то в течение трех лет силиконовые изделия будут служить вам верой и правдой. 

Но есть у силикона и свои недостатки. Он: хуже, чем металл или керамика, держит форму, потребуется особая осторожность при изготовлении бисквитов и желе.

Фигурная магия.

Несомненно, самый увлекательный и в то же время трудоемкий этап — декорирование кондитерских шедевров. И если раньше приходилось вручную вырезать или лепить цветочки, на что уходило много времени и сил, то сегодня благодаря инвентарю из силикона этот процесс значительно сократился. Например, для изготовления шоколадных фигурок достаточно воспользоваться емкостями в виде эластичных рельефных ковриков, налить туда разогретый шоколад или крем — и, застывая, он превратится в героев мультиков или другие оригинальные изделия. Кстати, на радость любой хозяйке, эти приспособления можно использовать не только для выпекания. В них хорошо замораживать желе или сахарную помадку. А еще в фигурные ячейки легко заливать фруктовое желе, помещать дольки фруктов или ягод.

Словом, сегодня многие хозяйки уже с успехом используют эти формы. Ведь готовить на нем легко и просто! Так что, приятного аппетита.




Читайте также:


Как гулять с ребенком осенью? 

Как известно, свежий воздух полезен не только малышам, но и самим мамам, чтобы отвлечься от домашних забот и хлопот. Конечно же, не стоит переусердствовать, иначе, прогулка может принести не пользу, а вред.



Основные правила ухода за малышом 
При рождении малыша многие мамы беспокоятся о том, чтобы их уход за малышом был правильным. Рассмотрим более подробно некоторые аспекты ухода.

Зубной кариес у детей 

Кариес начинается вначале с незначительного по размерам пятнышка, а после локализуется полностью на зуб, разрушая его. Кариесу подвержены не только постоянные зубы у детей, но и молочные временные. Многие родители считают бессмысленно лечить молочные зубы у детей, ведь они временные и скоро сменятся. Кариес с молочного зуба может распространиться на постоянный зуб, который растет под основанием молочного.



Профилактика гриппа у детей 
грипп у детейЗаболевание гриппом или ОРВИ на сегодняшний день стали нашими спутниками регулярными. Каждый из детей подвергается к такому заболеванию каждый год. И заболеть можно такими заболеванием в любой период года.



Добавил: Admin 
Теги:
Родителям


   Статьи | Статьи наших партнеров