Мой профиль | Регистрация | Вход Счастливые родители -
счастливый ребёнок
!

Детство вместе





Поиск по сайту
Форма входа
Логин:
Пароль:

СКАЗКИ
Народные сказки
Русские сказочники
Мировые сказочники
Современные авторские сказки
Для детей
Книги
О сайте
Стихи и сказки для детей
Набитый дурак
(
Русские народные сказки)
Казачья колыбельная песня (Михаил Лермонтов)
(
Колыбельные)
Лисичка-сестричка и волк
(
Русские народные сказки)
На суде
(
Русские народные сказки)
Осенью
(
Агния Барто)
Бебека
(
Корней Чуковский)
Хохлатка
(
Потешки и прибаутки)
Мужик и барин
(
Русские народные сказки)
Похороны козла
(
Русские народные сказки)
Сказка о царе Салтане
(
Сказки А.С. Пушкина)
Глупый мужик
(
Русские народные сказки)
Колыбельная (К. Бальмонт)
(
Колыбельные)
Ехали медведи на велосипеде
(
Корней Чуковский)
Про нужду
(
Русские народные сказки)
Волшебное кольцо
(
Русские народные сказки)
Яндекс.Метрика

Статьи

Главная » Полезные советы

Силиконовые формы: плюсы и минусы

С чего начинается кухня? Конечно, с правильной посуды! Наши бабушки испокон веков пекли сдобные булочки и калачи, вкусные ватрушки и постные пирожки в посуде из керамики или чугуна. Прошло немного времени, и для наших мам уже привычными стали формы из металла, тефлона и стеклокерамики. А совсем недавно к этим материалам добавился еще один — силикон. Да-да, оказывается, он способен не только увеличивать бюст и делать пухлыми губки! Сегодня производители посуды научились использовать его в качестве сковородок и противней. Купить хорошие силиконовые формы можно на сайте ZaPodarkom www.zapodarkom.com.ua/silikonovye-formy/.

Судите сами. Гибкие силиконовые формы имеют множество преимуществ перед чугуном, тефлоном и керамикой. 

Во-первых, благодаря высокой теплоотдаче (время выпекания теста сокращается примерно на 20 процентов по сравнению с другими видами посуды).

Во-вторых, изделия получаются аккуратными и аппетитными, потому что равномерно поджариваются со всех сторон и при этом остаются мягкими и хрустящими. К слову, готовые кексы, торты, пирожные и прочие вкусности даже самой затейливой конфигурации безболезненно извлекаются из формы, которая в буквальном смысле выворачивается наизнанку. Такая посуда годится для разнообразных целей: и для теста, и для заливного, и для муссов, желе, шоколада, мармеладов,.

В-третьих, силикон выдерживает диапазон температур от -60 до +280 °С. То есть он подходит и для замораживания десертов и закусок.

Есть еще несколько несомненных плюсов — силиконовые кондитерские формы в отличие от другой посуды очень долговечны и к тому же занимают в шкафу очень мало места. Ну и, наконец, бесспорный козырь — срок службы. Если, к примеру, потребуется выпекать плюшки по три раза в день, то в течение трех лет силиконовые изделия будут служить вам верой и правдой. 

Но есть у силикона и свои недостатки. Он: хуже, чем металл или керамика, держит форму, потребуется особая осторожность при изготовлении бисквитов и желе.

Фигурная магия.

Несомненно, самый увлекательный и в то же время трудоемкий этап — декорирование кондитерских шедевров. И если раньше приходилось вручную вырезать или лепить цветочки, на что уходило много времени и сил, то сегодня благодаря инвентарю из силикона этот процесс значительно сократился. Например, для изготовления шоколадных фигурок достаточно воспользоваться емкостями в виде эластичных рельефных ковриков, налить туда разогретый шоколад или крем — и, застывая, он превратится в героев мультиков или другие оригинальные изделия. Кстати, на радость любой хозяйке, эти приспособления можно использовать не только для выпекания. В них хорошо замораживать желе или сахарную помадку. А еще в фигурные ячейки легко заливать фруктовое желе, помещать дольки фруктов или ягод.

Словом, сегодня многие хозяйки уже с успехом используют эти формы. Ведь готовить на нем легко и просто! Так что, приятного аппетита.




Читайте также:


Профилактика рахита у детей 

Рахит - заболевание обусловленное нарушением различных видов обмена (фосфорно-кальциевого в первую очередь), что вызывает поражение многих органов, особенно костной системы. Это заболевание детей раннего возраста. Причиной возникновения заболевания является нехватка в организме витамина D (нарушение усвояемости, недостаточное поступление с пищей, пониженная скорость усвояемости синтеза витамина D в коже).



Почему следует носить ребенка в слинге? 

Всех родителей в мире объединяет одно – все они, кто больше, кто меньше, носили своих детей на руках. И хотя многие до сих пор говорят, что носить ребенка на руках вредно для ребенка – «он будет избалованный», «у мамы будут проблемы со спиной», «в будущем он вам сядет на шею» и т.д. количество здравомыслящих людей, которые осознают важность ношения ребенка на руках, неуклонно возрастает.



Одежда для девочки: особенности выбора 
Одежда для девочек имеет такие же отличия, как и мужская и женская одежда. Соблюдать в одежде девочки это необходимо для ее психического и социального развития. Но не следует останавливать выбор только на красных или розовых вещах, так как это препятствует цветовому развитию ребенка.

Безопасность ребенка в доме 
безопасность ребенка в домеМаленький ребенок требует постоянного внимания и заботы. Родители должны знать, что с появлением ребенка многие вещи, которые были так привычны и безобидны в вашем доме или квартире придется изменить, ведь это может быть опасно для малыша.



Добавил: Admin 
Теги:
Родителям


   Статьи | Статьи наших партнеров